3月21日,副区长郭海英在区食药监部门负责同志的陪同下,督导检查食品安全工作,推动创城工作进一步开展。
郭海英先后到望湖小区、阿尔卡迪亚小区和育新街,对周边的餐饮店及加工小作坊进行检查。检查中,对照测评标准,从厨房环境是否整洁,是否达到卫生标准,是否有《食品经营许可证》,以及从业人员是否持有健康证等环节逐条进行检查,对存在的问题,现场提出整改要求。
郭海英强调,各经营单位要加强食品安全意识,持证经营,进一步规范经营行为,认真做好餐厨卫生,落实好食品原料进货查验、索证索票等食品安全制度,进一步落实好文明餐桌各项要求;同时,区食药监部门要采取切实行动,进一步加大整治力度,按照创城有关要求,对多次上门劝导关停整改而拒不整改的“无证”“无照”经营单位,发现一家,取缔一家,确保整治工作稳步推进,取得实效,为群众提供安全放心的饮食环境。
记者:肖文