8月4日,副区长郭海英督导检查我区食品安全工作。
郭海英先后来到香江大市场、长途汽车站和新纺街周边的餐饮店,对照餐饮店测评标准,从厨房环境是否整洁,是否达到卫生标准,是否有《经营许可证》、《卫生许可证》,以及从业人员是否持有健康证、卫生知识培训证明上岗等环节逐条进行检查,对存在的问题,现场提出了整改要求。
郭海英要求,餐饮单位要加强食品安全意识,规范经营行为,做好餐厨卫生条件,落实好食品原料进货查验、索证索票等食品安全制度,进一步落实好文明餐桌各项要求;区食药监部门要采取切实行动,按照文明城市创建有关要求,对拒不整改的“无证”“无照”违规经营餐饮服务单位,发现一家,取缔一家,确保整治工作稳步推进,取得实效,为群众提供安全放心的饮食环境。
记者:肖文