为进一步加强我区学校、幼儿园食堂食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，9月21日，区食药监局联合区教育局对我区部分学校食堂食品安全进行专项执法检查。
检查中，检查人员先后来到第二实验小学幼儿园、聊城四中西校、华夏爱英礼仪幼儿园等地，重点检查了学校食堂的制度建设、从业人员健康管理、食品和食品添加剂采购索证索票和进货查验制度落实情况、加工和贮存操作规范等方面，并对检查中发现的部分区域环境有待改善等问题提出了整改意见。
检查人员要求各学校要进一步健全食品原料索证索票制度，采购食品原料必须向供应商索取相关证件，建立完善的食品原料台帐记录；食品库房专间专用，严禁放置生活物品或其它物品，保持库房干燥、通风，定期清查库房食品，及时清理过期变质食品；食品生熟分开，防止交叉污染；餐饮具必须得到有效消毒；完善“三防”设施。同时，要履职尽责，把握重点环节，认真做好学校幼儿园消费安全、校园安全等方面的工作，做好安全预案演练以及工作自查，确保万无一失。检查人员继续将不定期对存在问题较突出的学校及幼儿园进行复查，确保整改意见得到落实，为学生创造安全、舒适的学习、生活环境。
记者：肖 文
