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东昌真艺术：北夏村银丝面制作技艺

在东昌府区斗虎屯镇北夏村，有一项古老而独特的技艺——银丝面制作技艺，以其独特的"细如发、韧如丝、透如玉"的特质，在快节奏的现代社会中守护着一方水土的味觉记忆。这门技艺历经数百年的传承与发展，至今仍散发着迷人的魅力，延续着先辈们的饮食智慧。2022年10月， “北夏村银丝面制作技艺”被列入东昌府区区级非物质文化遗产名录。今天，就让我们走进东昌府区斗虎屯镇北夏村，见证这一手造技艺勾勒出的美食华章。
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